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Kochkurse

 

Küche

Lernen Sie mit unseren praktischen Kochkursen die Geschichte und die Techniken der weltberühmten Küche der Langhe kennen. Diese Kurse, die sowohl für Erwachsene als auch für Kinder angeboten werden, beinhalten eine informative Besichtigung unseres nachhaltigen Gemüsegartens, Gewächshauses und Obstgartens und danach einen von Profis geleiteten Kurs in unserer Küche. Die Gäste werden nicht nur zufrieden abreisen, sondern auch eine „Casa di Langa“ Schürze, eine Teilnahmebescheinigung und anderes mehr mitnehmen.

 

Erwachsene

– Kurs: Teigwarenherstellung (Tajarin [feine Bandnudeln] oder Plin [Ravioli])

– Inbegriffen: Schürze, Bleistift, Notizbuch, Rezepte der zubereiteten Gerichte und eine Teilnahmebescheinigung. Mittagessen mit drei Gängen im Restaurant Fàula nach dem Kurs (Wein nicht inbegriffen).

 

Kinder

– Kurs: Pizza- oder Gnocchi-Herstellung.

– Inbegriffen: individuell gestaltete Schachtel mit Keksen, Schürze, Kochmütze, Take-Away-Box und Teilnahmezertifikat.

 

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HEADING – H5

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