FÀULA Ristorante
Fàula Ristorante
Fàula, was im piemontesischen Dialekt „Märchen“ bedeutet, ist eine Hommage an die uralte Tradition der Langhe des geselligen Beisammenseins von Familien und Freunden nach einem Tag harter Arbeit. Ob es sich nun um ein traditionelles Gericht oder eine innovative Kreation handelt, auf der Speisekarte stehen Saisonprodukte und Erzeugnisse von lokalen Produzenten und auch aus unseren eigenen Gärten im Mittelpunkt.
Die international ausgerichtete Weinkarte bietet auch eine einzigartige Auswahl an lokalen Weinen, darunter seltene Weine aus unseren Weingütern Vietti und Enrico Serafino.
Öffnungszeiten & Kontakt
Mittagessen
12:30 – 14:30 Uhr
Abendessen
19:30 – 21:30 Uhr
Mittwoch ganztägig und Donnerstag zur Mittagszeit geschlossen.
Hinweis: Für die Gäste der Casa di Langa ist das Restaurant Fàula jeden Tag geöffnet.
Menu
Speisekarte demnächst verfügbar Eine informellere Speisekarte, die durch die lokalen Traditionen inspiriert ist. Die Speisekarte finden Sie hier.
Mehrere Degustationsmenüs geben Ihnen die Möglichkeit, den vollen Ausdruck und die Kreativität unserer Küche zu genießen. Die Speisekarte finden Sie hier.