Sorì Cocktail Bar
Jenseits der Klassiker
Willkommen in der Sorì Cocktail Bar, dem Mixology-Treffpunkt von Casa di Langa, wo die Kunst des Mixens auf ein einzigartiges Sinneserlebnis trifft.
Signature Cocktails und Weine der Langhe in der Sorì
Die Sorì Cocktail Bar ist auf eine ruhige und elegante Atmosphäre angelegt, mit gedämpftem Licht und modernem Design. Sie ist der ideale Ort für eine genussvolle Verkostung der besten Weine der Langhe, sorgfältig ausgewählt und von unseren Bartendern empfohlen.
Die Signature Cocktails sind Neuinterpretationen der Klassiker, die auf lokale Zutaten und Produkte setzen, wie beim Barolo Sour oder beim Truffle Martini. Die verwendeten essbaren Blüten und Kräuter stammen zu 100 % aus den Langhe und werden von den Gärtnern des Casa di Langa gesammelt.
Merenda, Aperitivo und leichtes Abendessen mit Blick auf die Hügel
Die Sorì empfängt auch alle, die eine italienische merenda oder eine Kaffeepause mit Panoramablick suchen. Ein cremiger, aromatischer Espresso oder ein duftender Kräutertee, dazu eines unserer Desserts: genau das Richtige für einen Moment der Ruhe am Nachmittag.
Zur Zeit des Aperitivo begleiten köstliche Spezialitäten der Region die Drinks, und man kann bequem an der Bar verweilen, während die Sonne hinter den Hügeln versinkt, und aus einer kleinen Abendkarte wählen: unser bekannter Langa Burger, Wurst- und Käseplatten oder frische Tajarin, unter anderem.
