SPECIALTY COCKTAILS

Cocktails created with care by our bartenders using local ingredients.

Negroni Piemontese    –    17,00 Euro

Bordiga Occitan gin, Bordiga sweet vermouth, Acobia bitters        

Alta Langa Spritz    –    15,00 Euro

Rizzi Alta Langa, Contratto Aperitivo, soda

Manhattan by Casa di Langa    –    16,00 Euro

Michter ’s US Small Batch Rye, Carpano antica formula, Angostura bitters

50/50 Martini    –    15,00 Euro

Bordiga Occitan gin, Bordiga extra dry vermouth

Genziana Rickey    –    20,00 Euro

Engine gin, gentian liqueur, fresh lime juice, soda

Tempesta    –    15,00 Euro

Gosling’s rum, Ramazzotti, ginger beer

The Cesare 1881    –    20,00 Euro

Bulleit Bourbon, Pio Cesare chinato, Bordiga Aperitivo

Italia 61’    –    19,00 Euro

Ginnic gin, Rizzi Alta Langa, fresh lemon juice, sugar syrup

Gin & Tonica    –    16,00 Euro

Elena Gin, tonic water, lime

Baci di Rosa    –    15,00 Euro

Monte Alban Mezcal, Cocchi Storico vermouth, orange bitters

PIEDMONTESE BEERS

STABRAU BREWERY

Pi greco – blonde, fresh, light, soft    –    8,00 Euro

Beta – amber, rich, sweet spice and floral    –    8,00 Euro

Epsilon – red, caramel and red fruit.    –    8,00 Euro

FRAMAX MICROBREWERY

Zeus extra IPA – amber, rich, double malt    –    8,00 Euro

Afrodite PILS – light, sour and well-balanced flavor, hints of spice    –    8,00 Euro

MONTEGIOCO BREWERY

Runa – hints of orange blossom, peach, apricot, pear    –    8,00 Euro

Bran – dark, roasted hints, soy sauce, mocha coffee, tobacco, licorice     –    8,00 Euro

Rurale – amber, with hints of fruit, biscuit, caramel, spices, ginger    –    8,00 Euro

NON-ALCOHOLIC AND SPARKLING BEVERAGES

Coca-Cola    –    7,00 Euro

Cola-Cola Zero    –    7,00 Euro

Lurisia beverages    –    6,00 Euro

Peach tea    –    5,00 Euro

Lemon tea    –    5,00 Euro

Red Sanbitter    –    4,00 Euro

Crodino    –    4,00 Euro

Achillea fruit juices    –    5,00 Euro

COFFEE AND TEA

Crema Ottocento Vergnano Caffè Espresso    –    4,00 Euro

Cappuccino    –    8,00 Euro

La Via del Tè infused herbal tea selection    –    8,00 Euro

La via del Tè tea selection    –    10,00 Euro

À LA CARTE MENU

APPETIZERS

Peppers and bagna caoda    –    8,00 Euro

Anchovies and green sauce    –    12,00 Euro

Cuneo ham and pilot    –    16,00 Euro

SANDWICHES

Fassona hambuger    –    22,00 Euro

Vegetarian club sandwich    –    18,00 Euro

(grilled vegetables, pesto mayonnaise,

Tapenade sauce, fried egg)

Ham and Raschera toast    –    12,00 Euro

SALADS

Langarola salad    –    15,00 Euro

(celery, toma cheese, hazelnuts, walnuts, vinaigrette sauce)

Nicoise salad    –    16,00 Euro

(green beans, boiled egg, cherry tomatoes, anchovies)

Season salad    –    12,00 Euro

(vegan option, with seasonal vegetables)

At Sori cocktail bar, we have purified drinking water and purified sparkling drinking water available upon request.

Potential food allergens are used in this restaurant, please contact the staff for any information.

In order to keep the culinary integrity of the food intact, some products can be blast chilled at low temperatures and kept at -20°C.