À propos de
À Casa di Langa, dès le réveil, vous pouvez jouir d’une vue imprenable sur le Piémont et ses plaines ondulées. Idéalement située dans les régions viticoles du Barolo, Barbaresco et Alta Langa, notre propriété est plus qu’un hôtel : construite avec des matériaux locaux et inspirée de l’architecture traditionnelle, elle offre une expérience durable unique.
Vous pourrez ici vous promener dans nos 42 hectares de vignobles en activité et de paysage naturel, ou vous aventurer à explorer les environs, classés au patrimoine mondial de l’UNESCO, qui abritent certains des meilleurs vins et truffes blanches du monde.
Offrez-vous le meilleur de la cuisine piémontaise dans notre restaurant, Fàula, où chaque plat est réalisé à partir d’ingrédients locaux, en accordant une grande attention à l’agriculture durable et aux pratiques de conservation. Une carte des vins internationale propose également des sélections locales uniques, y compris des bouteilles rares de nos établissements vinicoles frères, Vietti et Enrico Serafino.
Un séjour à Casa di Langa est également l’occasion d’acquérir de nouvelles compétences dans notre école de cuisine à l’esprit traditionnel ou d’essayer une dégustation de vin dirigée par nos experts en vin. Vous pourrez aussi simplement choisir de vous détendre avec un traitement entièrement naturel au Lelòse Spa & Wellness.
Notre personnel peut même organiser une expérience sur mesure avec un expert local en fonction de vos intérêts et de vos goûts.
Un profond respect pour notre monde naturel et son avenir inspire tout ce que nous faisons à Casa di Langa. De notre engagement à la neutralité carbone à notre utilisation d’eau recyclée à 100 % pour l’irrigation, nous nous engageons à créer une expérience luxueuse qui prend soin à la fois des clients et de notre environnement.
Rejoignez-nous pour vivre la simplicité de la vie dans les Langhe.