L’idée d’une ancienne voie commerciale reliant la haute montagne à la mer, à travers des paysages à couper le souffle et des villages historiques, peut sembler surréaliste ; pourtant, ce magnifique sentier existe bel et bien, il relie le Piémont à la Ligurie et est connu sous le nom de Route du Sel.
Il s’agit d’un parcours né comme une ancienne route de marchands qui transportaient le « salaire blanc » de la mer vers l’arrière-pays, et qui cache un patrimoine fait de traditions séculaires, d’art et de nature préservée. À une époque de voyages frénétiques, la Route du Sel invite à redécouvrir le slow tourism, à se reconnecter avec l’histoire et la nature.
C’est une expérience qui s’accorde parfaitement avec la philosophie des séjours à Casa di Langa, où chaque détail est soigné pour une immersion totale dans le territoire, avec une forte attention portée à la durabilité. Ci-dessous, nous approfondirons chaque aspect du chemin : d’où commence le parcours aux étapes les plus suggestives, des coûts à prévoir aux périodes les plus adaptées.
Carte et parcours: le début et la fin de la Route du Sel
La Route du Sel relie les Alpes Maritimes à la Riviera, partant de Limone Piemonte, dans la province de Coni, pour s’achever à Vintimille, sur la côte ligure. Le chemin sera en descente, abandonnant progressivement les sommets pour un plongeon dans la Méditerranée.
Le parcours commence avec le profil escarpé et majestueux des Alpes Maritimes, avec leurs vallées, leurs pâturages verdoyants et leurs forêts de conifères, pour ensuite glisser vers le sud. La flore et la faune changent à mesure que les sommets laissent place à des collines de plus en plus douces et que les conifères se mêlent aux châtaigniers et aux chênaies. Peu à peu, les premières terrasses cultivées d’oliviers apparaissent, tandis que l’odeur de la terre cède la place à celle de l’air marin.
Le tracé principal, que nous allons approfondir, se développe le long de l’ancienne route militaire qui court sur la crête, mais son chemin s’entrelace avec mille sentiers, créant ainsi un réseau de parcours alternatifs.
Les étapes de la Route du Sel à pied: entre histoire et nature

Le trekking n’est pas facile, mais chaque pas est récompensé par de magnifiques panoramas et par le silence de la haute altitude. Voici une proposition de découpage du parcours, avec des étapes conçues pour une expérience complète et enrichissante.
Étape 1: Limone Piemonte, Refuge Don Barbera
Le chemin commence par une montée qui laisse rapidement la civilisation derrière soi. On monte vers le Col des Seigneurs, à une allure constante qui offre les premières vues sur les Alpes Ligures et Maritimes. Le Refuge Don Barbera, niché dans un repli de montagne, est une halte bien méritée après environ 15 km et 5-6 heures de marche.
Étape 2: Refuge Don Barbera – Refuge Sanremo
C’est le tronçon le plus sauvage et solitaire, où réside le véritable esprit du parcours. On avance le long de crêtes aériennes et de sentiers rocheux, parfois à la lisière de la frontière avec la France. On évolue dans un environnement qui inspire un profond respect pour la force de la nature. Au terme d’environ 10-12 km et 4-5 heures de marche, le Refuge Sanremo accueille les voyageurs fatigués.
Étape 3: Refuge Sanremo – La Brigue
Ici commence la descente, le paysage dévoilera une végétation de plus en plus luxuriante et mènera dans la Vallée de la Roya, une région riche en histoire et en charme, avec ses villages typiques en pierre. L’étape est longue, environ 20 km, et nécessite 6-7 heures de marche, mais la vue s’ouvre sur des scénarios toujours nouveaux.
Étape 4: La Brigue – Saorge/Breil-sur-Roya
On entre au cœur des villages médiévaux par un sentier qui suit la rivière Roya, et on s’immerge dans une atmosphère d’un autre temps. La sensation sera de se perdre dans un labyrinthe de ruelles et d’escaliers, où chaque coin raconte une histoire. Le temps de marche est d’environ 15 km pour 5 heures.
Étape 5: Saorge/Breil-sur-Roya – Vintimille
La dernière descente révélera enfin la côte au fur et à mesure que l’on descend, avec un parfum de mer de plus en plus intense. Le chemin se termine dans une ville riche en histoire, où le bleu de la mer Tyrrhénienne accueille les voyageurs et boucle la boucle d’une expérience inoubliable. La distance est d’environ 20 km et le temps de marche de 6-7 heures.
Coûts et Logistique
Le coût pour parcourir l’intégralité de la Route du Sel varie en fonction des choix personnels, mais une estimation réaliste peut aider à mieux planifier.
L’option la plus économique et authentique pour l’hébergement sont les refuges alpins, où la demi-pension (dîner, nuitée et petit-déjeuner) peut coûter entre 50 et 70 euros par personne. Dans les villages, les options se diversifient entre B&B et petits hôtels, avec des prix variant de 70 à 100 euros par nuit. En plus de la demi-pension, il faut également prévoir un coût moyen pour le pique-nique du midi, qui s’élèvera à environ 20 euros par jour.
Les coûts pour rejoindre Limone Piemonte et pour revenir de Vintimille dépendent du moyen de transport choisi. Un voyage en train de Turin à Limone et de Vintimille à Turin a un coût modéré, tout comme le voyage en bus. Si l’on opte pour une voiture, les frais de stationnement s’ajoutent au budget.
Le coût total pour une randonnée de cinq jours se situe donc entre 350 et 550 euros par personne, selon le confort choisi et sans compter l’achat d’équipement (chaussures de trekking, sac à dos, vêtements techniques).
Planification et meilleure période: quand faire la Route du Sel?
Compte tenu de la haute altitude, la Route du Sel est un parcours estival, donc la meilleure période pour l’aborder va de mi-juin à mi-septembre. Pendant l’hiver et le printemps avancé, en raison de la neige, de nombreux tronçons sont impraticables, surtout ceux sur la crête.
Avant de se mettre en route, il est toujours sage de vérifier les prévisions météorologiques, car le temps en montagne change rapidement. De plus, surtout en juillet et août, il est conseillé de réserver les lits dans les refuges longtemps à l’avance.
Il est donc recommandé de consulter les sites officiels des refuges ou des offices de tourisme locaux avant de partir, car l’ouverture du parcours peut dépendre des conditions d’enneigement de l’hiver.
Niveaux de difficulté de la Route du Sel
La beauté de la Route du Sel n’est pas réservée qu’aux experts ; l’itinéraire comprend des sections qui ne nécessitent pas un entraînement intensif ou un équipement spécialisé, idéales pour une promenade relaxante dans la nature.
Près des villages historiques, comme Limone Piemonte ou Vintimille, on trouve des parcours faciles pour les familles qui offrent néanmoins l’opportunité de s’immerger dans le paysage sans affronter de grands dénivelés. Ce sont des tronçons parfaits pour une excursion d’une demi-journée, à la découverte de la flore et de la faune locale ou des sites historiques avec des portions de l’ancienne route militaire bien conservées, et une pente douce et constante.
Cependant, surtout en haute altitude entre le Piémont et la Ligurie, les défis sont plus ardus, avec des tronçons conçus pour les randonneurs experts qui sont familiers avec la navigation en montagne. De nombreuses sections, comme celles qui montent vers le Col des Seigneurs, exigent une bonne préparation physique et l’habitude de marcher pendant plusieurs heures sur des pentes raides et un terrain qui devient de plus en plus étroit, exposé et rocheux, ce qui exige donc un pas sûr, stable et l’utilisation de chaussures de trekking adéquates.
La Route du Sel est une excursion personnalisable où l’on peut choisir d’affronter l’ensemble du parcours pour un défi complet, ou de sélectionner les tronçons qui correspondent le mieux à ses capacités et préférences.
Quelle que soit la difficulté du parcours choisi, une fois terminé, la sensation sera d’avoir découvert une part plus profonde de soi-même, et de ramener chez soi un bagage de défis et de panoramas qui resteront à jamais gravés dans les souvenirs.
