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Une dégustation et une promenade dans les forêts de l’Alta Langa


Un nouveau parcours nature est né à Casa di Langa, lié à la saison automnale, une expérience immersive dans la beauté sauvage et cachée de notre territoire.

Nous parlons de la forêt d’Alta Langa, dans laquelle nous découvrons ses principales composantes, un écosystème où cohabitent en harmonie la flore, la faune et les champignons, le troisième royaume fongique fascinant de notre territoire.

Nous partons de la forêt de cerisiers, où notre patrimoine naturaliste est raconté à travers l’histoire des plantes et leurs relations avec le règne animal et le milieu fongique, notamment les truffes.

Vous arrivez ensuite à l’ancien noisettier, où vous découvrez la longue histoire de la noisette, arrivée d’Asie puis développée à l’époque romaine, jusqu’à sa diffusion dans l’Alta Langa.

Le parcours se termine dans le nouveau parc dedié aux truffes, où vous pourrez admirer toutes les variétés d’arbres et de plantes « compagnonnes» et « symbiontes », charmes, peupliers, érables, chênes, églantiers… pour découvrir les relations secrètes entre racines, plantes et les champignons, ainsi que pour apprendre comment naît l’un des produits les plus précieux sur terre, la truffe.

Le sentier pédagogique en forêt est praticable une fois par semaine, sur réservation uniquement, guidé par notre équipe de jardiniers.

 

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