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Corsi di Cucina

 

Cucina

Con i nostri corsi di cucina conoscerete da vicino la storia e le tecniche culinarie delle Langhe. I corsi, disponibili per adulti e bambini, comprendono visite informative al nostro orto sostenibile, alla serra e al frutteto per poi passare a una lezione tenuta da professionisti nella nostra cucina. Al termine di questa appagante esperienza, gli ospiti riceveranno il grembiule di Casa di Langa, un attestato di partecipazione e molto altro.

 

Adulti

– Corso: preparazione della pasta per tajarin (tagliolini) o plin (ravioli).

– Materiali inclusi: grembiule, matita, blocco per gli appunti, ricette dei piatti preparati e attestato di partecipazione. Pranzo da tre portate al Fàula Ristorante dopo il corso (vino non incluso).

 

Bambini

– Corso: preparazione di pizza o gnocchi.

– Materiali inclusi: scatola personalizzata con biscotti, grembiule, cappello da chef, contenitore take-away e attestato di partecipazione.

 

 

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