Bio-Diverse Experience
Un’escursione guidata tra le colline dell’Alta Langa, alla scoperta della zona più selvaggia e autentica delle Langhe. Qui la natura è incontaminata, i ritmi sono lenti e le pratiche del passato diventano oggi contemporanee. Questa esperienza privata è un’immersione nel mondo agricolo, dalla tradizione classica piemontese alle pratiche sperimentali più all’avanguardia.
L’itinerario è pensato per connettere i concetti di sostenibilità, biodiversità e agricoltura rigenerativa alla realtà, contestualizzandoli e visitando gli agricoltori locali per comprendere il loro stile di vita.
Faremo escursioni, degusteremo formaggi a latte crudo, miele biologico e vini etici.
Questa esperienza, completamente personalizzabile, è progettata e guidata dal team di Oneonthehill, un Wine Club con sede ad Alba specializzato nella ricerca dei migliori vini piemontesi.
Itinerario:
Mezza giornata
10 Pick-up a Casa di Langa
10.30 visita rigenerativa della proprietà: piccola passeggiata, tour e degustazione di formaggi locali
12.30 Light lunch
14.00 rientro a Casa di Langa
Full-day
10 Pick-up a Casa di Langa
10.30 visita rigenerativa della proprietà: piccola passeggiata, tour e degustazione di formaggi locali
12.30 Light lunch
14.00
Opzione 1: Visita e degustazione a una cantina locale
Opzione 2: Visita a un produttore di miele
17.00 rientro a Casa di Langa