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LA NOSTRA STORIA VINICOLA

Casa di Langa si trova nella regione dell’Alta Langa che, dopo più di 20 anni di studi e sperimentazioni da parte dei produttori locali, è stata insignita nel 2011 di una denominazione vinicola propria. Il Pinot Nero e lo Chardonnay, invecchiati per oltre 30 mesi con permanenza sulle fecce, sono i protagonisti di questo territorio. A pochi minuti di auto, sorgono due delle principali regioni vinicole del mondo: il Barolo e il Barbaresco. I vitigni del Nebbiolo dominano l’area e le colline circostanti, patrimonio Unesco, dando origine, in appena una manciata di borghi, a vini unici e assolutamente straordinari.

Nei 140 anni trascorsi dal primo bicchiere di Barolo offerto all’allora re d’Italia, il Piemonte è diventato una regione vinicola di prim’ordine a livello internazionale e le nostre cantine, Vietti ed Enrico Serafino, sono la testimonianza diretta di questa eredità.

Grazie all’approfondita esperienza vinicola vi presenteremo le tradizioni enologiche piemontesi, proponendovi ogni giorno tre corsi, caratterizzati da un limitato numero di partecipanti, che spaziano da una panoramica sulla cultura vinicola locale a degustazioni al buio personalizzate.

I vini provenienti dalla nostra ampia cantina cambiano regolarmente, in modo da offrire sempre ai nostri ospiti qualcosa di nuovo da scoprire. Casa di Langa ospiterà anche eventi speciali nel corso dell’anno, da degustazioni verticali con i principali produttori di vino della regione, a cene pop-up con rinomati chef da tutto il mondo.

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Degustazioni di vini

Casa di Langa è orgogliosa di offrire ai propri ospiti molteplici esperienze enologiche che stimoleranno i sensi e susciteranno piacevoli emozioni. Il nostro wine concierge sarà lieto di guidarvi attraverso una varietà di degustazioni che vi connetteranno con il territorio. Le proposte sono adatte a tutti gli amanti del vino, indipendentemente dal livello di conoscenza.


Prenota una degustazione

BOOK TASTING + LUNCH

Programma delle degustazioni

3 appuntamenti al giorno, solo su prenotazione

Lunedì – Domenica

10:30 – 13:00 – 16:00