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Esperienze Culinarie nelle Langhe

Il Resort Ecosostenibile nelle Langhe è una meta culinaria che unisce un approccio tradizionale a tocchi di modernità. Mangiare nelle Langhe significa immergersi nelle terre rese note dall’eccellenza di vini famosi in tutto il mondo e dal prezioso Tartufo Bianco e Nero.

Venite a provare l’espressione più raffinata della cucina regionale al Fàula Ristorante, l’executive Chef Daniel Zeilinga propone un menù esclusivamente green creato dalle materie prime della serra e dell’orto biodinamico.

Troverete i prodotti tipici delle Langhe, piatti dal valore enogastronomico intramontabile che vi porteranno in un viaggio attraverso i sapori della tradizione e potrete degustare i vini in due delle principali regioni vinicole del mondo, come il Barolo e il Barbaresco.

Il Sorì Cocktail Bar, invece, è perfetto per chi desidera un delizioso aperitivo nelle Langhe sorseggiando un bicchiere di vino delle cantine, consigliato dal Wine Concierge.

Fàula Ristorante

La Colazione

Corsi di Cucina

Wine Academy

Sorì

I Prodotti del Territorio