Esperienze Culinarie nelle Langhe

Il nostro Resort Ecosostenibile nelle Langhe è una meta culinaria che unisce un approccio tradizionale a tocchi di modernità. Mangiare nelle Langhe significa immergersi nelle terre rese note dall’eccellenza di vini famosi in tutto il mondo e dal prezioso Tartufo Bianco e Nero.

Venite a provare l’espressione più raffinata della nostra cucina regionale al Fàula Ristorante, il nostro executive Chef Daniele Zeilinga propone un menù esclusivamente green creato dalle materie prime della serra e del nostro orto biodinamico.

Da noi troverete i prodotti tipici delle Langhe, piatti dal valore enogastronomico intramontabile che vi porteranno in un viaggio attraverso i sapori della tradizione, e potrete degustare i vini in due delle principali regioni vinicole del Mondo, come il Barolo e il Barbaresco.

Il nostro Sorì Cocktail Bar, invece, è perfetto per chi desidera un delizioso aperitivo nelle Langhe sorseggiando un bicchiere di vino delle nostre cantine, consigliato dal nostro Wine Concierge.