Sorì Cocktail Bar
Oltre i grandi classici
Benvenuti al Sorì Cocktail Bar, il punto di riferimento per la mixology di Casa di Langa, dove l’arte del bartending incontra un’esperienza sensoriale unica.
Signature cocktail e vini delle Langhe al Sorì
Il Sorì Cocktail Bar è pensato per offrire un’atmosfera avvolgente e sofisticata, grazie alle luci soffuse e al design contemporaneo. È il luogo ideale per chi desidera concedersi una piacevole degustazione dei migliori vini delle Langhe, selezionati con cura e consigliati dai nostri bartender.
I signature cocktail sono rivisitazioni dei grandi classici, che privilegiano ingredienti e prodotti locali, come nel caso del Barolo Sour o del Truffle Martini. I fiori commestibili e le piante aromatiche utilizzati sono 100% coltivati nelle Langhe, frutto della raccolta dei giardinieri di Casa di Langa.
Merenda, aperitivo e cena leggera con vista sulle colline
Il Sorì accoglie anche chi cerca una merenda italiana o una pausa caffè panoramica. Un espresso cremoso e aromatico o una tisana profumata, accompagnati da uno dei nostri dolci, sono quello che serve per concedersi un momento di relax pomeridiano.
All’ora dell’aperitivo i drink sono accompagnati da una selezione di gustose specialità del territorio, e gli ospiti possono fermarsi comodamente al bar mentre il sole scende dietro le colline, scegliendo da una piccola carta per la cena: il nostro celebre Langa Burger, i taglieri di salumi e formaggi o i tajarin freschi, tra gli altri.
