SPECIAL COCKTAILS

 

Cocktails rivisitati su misura dai nostri bartenders, con passione e utilizzando ingredienti locali.

 

Negroni Piemontese    –    17,00 Euro    

Bordiga Occitan gin, Bordiga vermouth rosso, Acobia bitter

                                                                                   

Alta Langa Spritz    –    15,00 Euro

Rizzi Alta Langa, Contratto Aperitivo, soda

 

Manatthan by Casa di Langa    –    16,00 Euro

Michter’s US Small Batch Rye, Carpano antica formula, Angostura bitter

 

50/50 Martini    –    15,00 Euro

Bordiga gin, Bordiga vermouth extra dry

 

Genziana Rickey    –    20,00 Euro

Engine gin, liquore alla genziana, succo di lime fresco, soda

 

Tempesta    –    15,00 Euro

Gosling’s rum, Ramazzotti, ginger beer

 

The Cesare 1881    –    20,00 Euro

Bulleit Bourbon, Pio Cesare chinato, Bordiga Aperitivo

 

Italia 61’    –    19,00 Euro

Ginnic gin, Rizzi Alta Langa, succo di limone fresco, sciroppo di zucchero

 

Gin & Tonica    –    16,00 Euro

Elena Gin, tonica, lime

 

Baci di Rosa    –    15,00 Euro

Monte Alban Mezcal, Cocchi Storico Vermouth, orange bitter

 

 

BIRRE PIEMONTESI

 

 

BIRRIFICIO STABRAU

 

Pi greco – bionda, fresca, leggera, morbida    –    8,00 Euro

 

Beta – ambrata, corposa, sentori dolci e floreali    –    8,00 Euro

 

Epsilon – rossa, caramello e frutti rossi    –    8,00 Euro

 

 

MICROBIRRIFICIO FRAMAX

 

Zeus extra IPA – corposa, doppio malto , ambrata    –    8,00 Euro

 

Afrodite PILS – leggera, con amaro ben bilanciato, sentori speziati    –    8,00 Euro

 

 

BIRRIFICIO MONTEGIOCO

 

Runa – sentori di fiori d’arancio, pesca, albicocca, pera    –    8,00 Euro

 

Bran – scura, con sentori di tostature, salse di soia, caffè moka, tabacco, liquirizia    –    8,00 Euro

 

Rurale – ambrata, con sentori di frutta, biscotto, caramello, spezie, zenzero    –    8,00 Euro

 

 

BEVANDE GASATE E ANALCOLICHE

 

Coca-Cola    –    7,00 Euro

 

Cola-Cola Zero    –    7,00 Euro

 

Bevande Lurisia    –    6,00 Euro

 

Té alla pesca    –    5,00 Euro

 

Té al limone    –    5,00 Euro

 

Sanbitter rosso    –    4,00 Euro

 

Crodino    –    4,00 Euro

 

Succhi di frutta Achillea    –    5,00 Euro

 

 

CAFFETTERIA

 

Caffè Espresso Crema Ottocento Vergnano    –    4,00 Euro

 

Cappuccino    –    8,00 Euro

 

Selezione di infusi La Via del Tè    –    8,00 Euro

 

Selezione di Tè La via del Tè    –    10,00 Euro

 

 

MENU ALLA CARTA

 

 

STUZZICHERIE

 

Peperoni e bagna caoda    –    8,00 Euro

 

Acciughe al verde    –    12,00 Euro

 

Prosciutto di Cuneo e Pilot    –    16,00 Euro

 

 

PANINI

 

Hamburger di Fassona    –    22,00 Euro

 

Club sandwich vegetariano    –    18,00 Euro

(verdure alla griglia, maionese di pesto,

salsa Tapenade, uovo al tegamino)

 

Toast prosciutto e Raschera    –    12,00 Euro

 

 

INSALATE

 

Insalata Langarola    –    15,00 Euro

(sedano, toma, nocciole, noci, vinaigrette)   

                         

Insalata Nizzarda    –    16,00 Euro

(fagiolini, uovo sodo, pomodorini, acciughe)

            

Insalata di stagione    –    12,00 Euro

(piatto vegano, solo verdure crude di stagione)

 

 

Al Sorì cocktail bar sono disponibili acqua potabile trattata e acqua potabile trattata e gasata.

 

In questo bar vengono utilizzati prodotti che possono contenere allergeni, si prega di contattare il personale per qualsiasi informazione. Per mantenere intatte le loro caratteristiche organolettiche, alcuni prodotti possono essere abbattuti a basse temperature e conservati a -20°C.