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Cocktail Bar nelle Langhe

Il nostro Hotel Casa di Langa vanta diverse soluzioni di esperienze culinarie, tra cui l’esclusivo Sorì Cocktail Bar, dove esperti bartenders creano cocktail artigianali con ingredienti di alta qualità. Ogni bicchiere viene preparato con cura e precisione, per offrire ai nostri ospiti un momento indimenticabile.

Aperitivo nelle Langhe

Benvenuti al Sorì Cocktail Bar, dove l’arte della miscelazione incontra un’esperienza sensoriale unica. I nostri cocktail si distinguono per l’originalità e la rivisitazione, che ne fanno dei veri e propri capolavori di sapore. Mettiamo in ogni bicchiere impegno e passione, utilizzando solo ingredienti di prima scelta e ricette esclusive. Le bevande servite possono essere accompagnate, su richiesta, da una serie di deliziosi stuzzichini realizzati con prodotti locali.

Il Sorì Cocktail Bar è progettato per conferire all’atmosfera un tono rilassante e sofisticato, grazie all’illuminazione soffusa e al design moderno. È il luogo ideale per chi desidera un piacevole Aperitivo nelle Langhe sorseggiando il vino delle nostre cantine, consigliato dal Wine Concierge.

Concediti una pausa Caffè

Siamo orgogliosi di offrire ai nostri ospiti un’esperienza completa, che va oltre il semplice cocktail.

Sorseggiate un bicchiere di vino, ordinate da bere o godetevi semplicemente una piccola pausa relax davanti al camino elettrico ad acqua del Sorì. La nostra proposta include anche una selezione di birre piemontesi, bevande analcoliche e prodotti di caffetteria.

Immersi nella bellezza del luogo, non c’è modo migliore per continuare la giornata che con una pausa caffè nelle Langhe: un espresso cremoso e aromatico, accompagnato da uno dei nostri dessert, è ciò che serve per concedersi un momento di relax. Se, invece, preferite una tisana profumata, la nostra selezione di infusi e tè saprà sorprendervi grazie a piacevoli fragranze.

I Sapori di Casa di Langa

Nella nostra struttura ci impegniamo ogni giorno per creare un’esperienza di gusto e piacere autentica, tramite cui gli ospiti possano immergersi nella bellezza delle Langhe già a partire dalla prima colazione.

Ma l’offerta culinaria non si ferma al Sorì: per estendere il vostro viaggio al pranzo o alla cena, non perdete la proposta gourmet del nostro Fàula Ristorante. Qui potrete gustare le prelibatezze della cucina locale, accompagnate dai vini pregiati della regione; il tutto servito con maestria dai nostri chef.

Menu

ORARI E CONTATTI

Tutti i giorni, dalle 11:00 a mezzanotte.

Menu

Menu

SPECIAL COCKTAILS

 

Cocktails rivisitati su misura dai nostri bartenders, con passione e utilizzando ingredienti locali.

 

Negroni Piemontese        17,00 Euro    

Bordiga Occitan gin, Bordiga vermouth rosso, Acobia bitter

                                                                                   

Alta Langa Spritz        15,00 Euro

Rizzi Alta Langa, Contratto Aperitivo, soda

 

Manatthan by Casa di Langa        16,00 Euro

Michter’s US Small Batch Rye, Carpano antica formula, Angostura bitter

 

50/50 Martini        15,00 Euro

Bordiga gin, Bordiga vermouth extra dry

 

Genziana Rickey        20,00 Euro

Engine gin, liquore alla genziana, succo di lime fresco, soda

 

Tempesta        15,00 Euro

Gosling’s rum, Ramazzotti, ginger beer

 

The Cesare 1881        20,00 Euro

Bulleit Bourbon, Pio Cesare chinato, Bordiga Aperitivo

 

Italia 61’        19,00 Euro

Ginnic gin, Rizzi Alta Langa, succo di limone fresco, sciroppo di zucchero

 

Gin & Tonica        16,00 Euro

Elena Gin, tonica, lime

 

Baci di Rosa        15,00 Euro

Monte Alban Mezcal, Cocchi Storico Vermouth, orange bitter

 

 

BIRRE PIEMONTESI

 

 

BIRRIFICIO STABRAU

 

Pi greco – bionda, fresca, leggera, morbida        8,00 Euro

 

Beta – ambrata, corposa, sentori dolci e floreali        8,00 Euro

 

Epsilon – rossa, caramello e frutti rossi        8,00 Euro

 

 

MICROBIRRIFICIO FRAMAX

 

Zeus extra IPA – corposa, doppio malto , ambrata        8,00 Euro

 

Afrodite PILS – leggera, con amaro ben bilanciato, sentori speziati        8,00 Euro

 

 

BIRRIFICIO MONTEGIOCO

 

Runa – sentori di fiori d’arancio, pesca, albicocca, pera        8,00 Euro

 

Bran – scura, con sentori di tostature, salse di soia, caffè moka, tabacco, liquirizia        8,00 Euro

 

Rurale ambrata, con sentori di frutta, biscotto, caramello, spezie, zenzero        8,00 Euro

 

 

BEVANDE GASATE E ANALCOLICHE

 

Coca-Cola        7,00 Euro

 

Cola-Cola Zero        7,00 Euro

 

Bevande Lurisia        6,00 Euro

 

Té alla pesca        5,00 Euro

 

Té al limone        5,00 Euro

 

Sanbitter rosso        4,00 Euro

 

Crodino        4,00 Euro

 

Succhi di frutta Achillea        5,00 Euro

 

 

CAFFETTERIA

 

Caffè Espresso Crema Ottocento Vergnano        4,00 Euro

 

Cappuccino        8,00 Euro

 

Selezione di infusi La Via del Tè        8,00 Euro

 

Selezione di Tè La via del Tè        10,00 Euro

 

 

Al Sorì cocktail bar sono disponibili acqua potabile trattata e acqua potabile trattata e gasata.